納悶『非』泡菜是怎樣的滋味??
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包裝上特別有專利製程的字樣
「非」泡菜就是利用百分之百物理原理製程
過程中完全不添加任何人工合成化學物質或大量能源加熱作業
就可以在極短的時間內將食材完全入味

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泡菜類的食品最怕就是農藥的殘留
「非」泡菜通過SGS的農藥殘留認證
並投保了2000萬的產品責任險
有自律的廠商最容易獲得消費者的青睞的
「非」泡菜主要原料:大白菜
副原料:糖、鹽、醋、辣椒、大蒜、香油、辣油
「非」泡菜因為是利用物理原理在極短的時間內就可以使食材完全入味
所以不需要添加任何的抗氧化劑
是非常天然原味的食品
盒裝上的製造日期2011年11月1日
隔天11月2日我就拿到「非」泡菜了
因為沒有添加任何的抗氧化劑
所以冷藏下只能保存15天喔所以拿到的都是最新鮮的「非」泡菜喔
食用建議:
3日內食用:絕佳風味宛如現採鮮食
3~7日食用:風味猶存尚稱美味可口
7~15日食用:非泡菜漸成真泡菜,別有一番風味
15日以上:請勿食用
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打開盒子
「非」泡菜為真空包裝
上面有附上一支刀子
下面有附上一個蓋子
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製造日期:11年11月01
保存天數有15天
因為拿到食品是11月2日
所以我的賞味期還有14天
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刀子慢慢沿著真空膜的邊緣割開
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打開後
大白菜呈現出非常新鮮現切的狀態
味道聞起來有泡菜味
但沒有傳統泡菜經過發酵的發酵味
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泡菜沒有馬上吃完
可以利用附的蓋子蓋起來放到冰箱去
切記!一定要在15日內吃完喔!
不然就要揪心肝丟掉了
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可以直接吃
不會很辣也不會很鹹
味道很爽口
吃起來大白菜非常的青翠鮮甜真的很像新鮮的蔬菜口感
雖然11月1日製作隔天就可以吃了
但因為專利的物理技術讓每口的大白菜吃起來都非常的入味
入味的程度不像是昨天才做的產品
鹹味、辣度剛剛好
單吃不配飯吃也沒問題喔
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中午媽媽說要煮麵吃
我們就將「非」泡菜加進去煮成泡菜麵
因為媽媽放的料太豐富了
泡菜都藏在底下
所以只能將泡菜撈出來拍照
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煮出來的泡菜麵口感屬於清爽型的喔
麵湯除了本身高湯的味道外還帶有微辣的泡菜味
煮過後的泡菜吃起來更鮮甜
也不會像一般泡菜一樣吃起來有醃製後爛爛的口感
因為本身吃的很清淡
所以此「非」泡菜很合我的口味喔
真的很好吃配飯吃也是一絕口感喔!網站網址



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